Condimento Bianco Barrique: reine Würze aus konzentriertem weissem Traubenmost und Weinessig (65% zu 35%), in verschieden Hofzfässer Barrique gelagert (Eiche, Kirsche und Maulbeere), intensive Farbe, leicht dickflüssig, holzige, süssliche Note. Diese Würze verfärbt nicht die Zutaten der Gerichte und ist auch deswegen sehr beliebt für folgende Zubereitung:

  • kräftigen Salate
  •  Fischgerichten
  • roher Fisch
  • Krusten-Schalentiere
  • Geflügel und helle Fleischsorten (Kalb)
  • als Erfrischungsgetränk in Prosecco oder Mineralwasser
  • Zu Obstsalate und Säfte
  • Zu Vanille Eiscreme

250 ml.     € 26,90