Condimento Bianco: junge, reine Würze aus konzentriertem weissem Traubenmost und Weinessig (65% zu 35%) Barrique gelagert, süßsauere Note. Diese Würze verfärbt nicht die Zutaten der Gerichte und ist auch deswegen sehr beliebt für folgende Zubereitung:
- Sommersalate
- Fischgerichte
- roher Fisch
- Krusten-Schalentiere
- als Erfrischungsgetränk in Prosecco oder Mineralwasser
- zu Obstsalate oder Säfte
250 ml. € 21,90