Köstichkeiten aus der Emilia Romagna

Balsamico-Sorten, Pesto & Olivenöle

Allerfeinste Lebensmittel haben wir exklusiv für Sie aus Traditionbetrieben der Emilia Romagna nach Deutschland geholt: Käse, Balsamico, Wurst, Pasta, Risottoreis, Gebäck, Gewürze, Konfitüren und mehr.

Über Uns

Liebe Freunde italienischer Lebensart,

mein Name ist Micaela Stermieri und ich bin italienische Kochbuchautorin, die alle ihre Rezepte gewissenhaft Probe kocht und Max, meinem Ehemann zum Verkosten vorlege – er ist mein offizieller Tester und ehrlichster Kritiker. Hinzu kommen testfreudige und essensbegeisterte Freunde, die im Laufe der Zeit immer wieder danach fragten, wo man italienische Originalzutaten her bekommen kann.

So entstand die Idee, ein kleines aber feines Geschäft zu kreieren, das unter anderem auch als Unterstützung kleiner Manufakturen aus der Region Emilia Romagna dienen soll, die im Jahre 2012 vom Erdbeben erschüttert wurde und wo ich aufgewachsen bin.

Mittlerweile beziehen wir unsere Produkte auch aus anderen italienischen Regionen, immer nur von traditionellen Betrieben, die wir persönlich kennen, bewundern und unterstützen möchten. Jedes Jahr fahren wir nach Italien und besuchen unsere Lieferanten, um mit Ihnen in persönlichem Kontakt zu bleiben.

Unser Anliegen ist es, uns vor Ort von der stätige Qualität der Produkte zu überzeugen, um unseren Kunden die Hochwertigkeit garantieren zu können, die uns selbst so wichtig ist und für die BALSAMICO AMICO & CO. steht.

Unsere naturreinen Produkte

Unsere Produkte erzählen Geschichten aus italienischen Regionen mit jeder Menge Tradion und Amore. Machen Sie sich ein Bild von unserem aktuellen Produkte-Sortiment, bestellen Sie bei uns via Bestellformular oder kommen Sie uns auf den zahleichen Märkten besuchen – hier können Sie alles live verkosten und gemeinsam mit uns schwärmen und schwelgen von Italiens Feinkost.

Unsere Rezepte

Mehr Rezepte?

Mehr Rezepte erhalten Sie in meinen beiden Büchern. Senden Sie uns dafür eine Anfrage per Kontaktformular oder E-Mail an info[a]balsamico-amico-co.de

Der einzelne Buchpreis liegt bei 19,95 Euro zzgl. Versandkosten. Nur so lange der Vorrat reicht.

Micaela Stermieri zu Gast beim WDR Funkhaus:

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Märkte & mehr

Sie finden uns auf Märkten in und rund um Köln. Schauen Sie in unseren Veranstaltungskalendar und kommen Sie vorbei. Wir freuen uns auf Sie!

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